Växtbaserat protein kan hjälpa till att bevara vår planet…

ABCs:MCTs blog banner

Den “växtbaserade” kosten är på snabb frammarsch. Konsumenternas kunskap om kolfotspår, hållbara produkter och upprätthållande av en Active Wellness-livsstil har bidragit till den explosiva tillväxten på marknaden för växtbaserat protein. Det är en pågående debatt om fördelarna och nackdelarna med kolhydrater och fetter. Med protein är den allmänna uppfattningen att det inte bara är nödvändigt för att behålla hälsan, men det kan också förbättra det generella välbefinnandet. Denna allmänt hållna tro ökar populariteten av växtbaserade proteiner.

Alltifrån barn till seniorer, alla åldrar gör nu som kroppsbyggare och upptäcker vikten av att äta tillräckligt med protein, men många vill undvika att äta kött. Enligt “Proteinrapporten: Köttalternativ” som publicerades i januari 2017 anser ungefär 66 procent av amerikanska konsumenter att köttalternativ är hälsosammare än kött.3 Och det är den yngre generationen som leder vägen: enligt rapporten från februari 2016 med titeln ” “Livsmedelsformulering och ingrediensutvecklingar: Växtproteiner” från Packaged Facts, så är det millenium generationen som skär ner på köttkonsumtionen, främst på grund av socialt medvetande om hälsa, miljö och djurskydd.4

Växtbaserade proteiner nästlar in sig bland drycker och mat i form av mellanmål, kosttillskott och köttalternativ. Proteinpulver som brukade konsumeras i stor utsträckning av idrottare har nu tagit sig in i de vanliga kostvanorna. Ärtprotein återfinns i 80 % av växtproteinpulver, eftersom det har visat sig leverera bra i både smak och näring.5

Livsmedels koldioxidavtryckeller matavtryck är utsläppen av växthusgaser som produceras genom odling, uppfödning, odling, bearbetning, transport, lagring, matlagning och sophanteringen av maten du äter. Transport, bostäder och mat har de tre största koldioxidavtrycken. Livsmedel producerar cirka åtta ton utsläpp per hushåll, cirka 17 % av totalenheten. Nya rapporter föreslår att boskapsbruk producerar cirka hälften av alla konstgjorda utsläpp.1

Kött, ost och ägg har det högsta koldioxidavtrycket. Frukt, grönsaker, bönor och nötter har mycket lägre kolfotspår. Om du byter mot en huvudsakligen vegetarisk kost kan du få stor inverkan på ditt personliga koldioxidutsläpp.2 Det kan hjälpa till att minska föroreningar, bevara miljön och fördröja global uppvärmning. Många av dessa förändringar kan också spara pengar, förbättra din hälsa och även hålla dig i form!

Nikkens KVB® Organic Natural Food Mix har blivit en trendsättare med sin formel för högprotein, växtbaserad ekologiskt ärtpulver. Den blandas lätt till en shake eller smoothie i kombination med PiMag®-vatten eller en växtbaserad mjölk. KVB® hjälper också Jorden genom att använda ekologiska ingredienser. Ekologiska odlingsmetoder har en mycket lägre inverkan på miljön jämfört med konventionella metoder, eftersom det kräver naturliga metoder för gödsel, förebyggande av ogrässkydd och skadedjursbekämpning. Ekologiska ingredienser kan inte genetiskt modifieras eller bestrålas, processer som inte har visat sig vara säkra för livsmedelskedjan.

SPECIALERBJUDANDE…

New Year Cleanse Pack (# 88046). Innehåller ekologiskt KVB® Natural Food Mix – Choklad, KENZEN Cleansedx, KENZEN Digestion Complex 4-20 och en gratis Nikken Shaker.

SPARA 50 % när du köper dessa produkter i New Year Cleanse Pack gentemot individuella produkter!

Erbjudandet gäller till 31 mars 2019.

PLUS Organic KVB® Natural Food Mix – Choklad (# 16011) har nu ett nytt permanent lägre pris!

1, 2 http://www.greeneatz.com/foods-carbon-footprint.html

3, 4, 5 https://www.naturalproductsinsider.com/functional-foodsbeverages/plant-based-protein-market-deep-dive

4 februari 2019

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s