Växtbaserat protein kan hjälpa till att bevara vår planet…

ABCs:MCTs blog banner

Den “växtbaserade” kosten är på snabb frammarsch. Konsumenternas kunskap om kolfotspår, hållbara produkter och upprätthållande av en Active Wellness-livsstil har bidragit till den explosiva tillväxten på marknaden för växtbaserat protein. Det är en pågående debatt om fördelarna och nackdelarna med kolhydrater och fetter. Med protein är den allmänna uppfattningen att det inte bara är nödvändigt för att behålla hälsan, men det kan också förbättra det generella välbefinnandet. Denna allmänt hållna tro ökar populariteten av växtbaserade proteiner.

Alltifrån barn till seniorer, alla åldrar gör nu som kroppsbyggare och upptäcker vikten av att äta tillräckligt med protein, men många vill undvika att äta kött. Enligt “Proteinrapporten: Köttalternativ” som publicerades i januari 2017 anser ungefär 66 procent av amerikanska konsumenter att köttalternativ är hälsosammare än kött.3 Och det är den yngre generationen som leder vägen: enligt rapporten från februari 2016 med titeln ” “Livsmedelsformulering och ingrediensutvecklingar: Växtproteiner” från Packaged Facts, så är det millenium generationen som skär ner på köttkonsumtionen, främst på grund av socialt medvetande om hälsa, miljö och djurskydd.4

Växtbaserade proteiner nästlar in sig bland drycker och mat i form av mellanmål, kosttillskott och köttalternativ. Proteinpulver som brukade konsumeras i stor utsträckning av idrottare har nu tagit sig in i de vanliga kostvanorna. Ärtprotein återfinns i 80 % av växtproteinpulver, eftersom det har visat sig leverera bra i både smak och näring.5

Livsmedels koldioxidavtryckeller matavtryck är utsläppen av växthusgaser som produceras genom odling, uppfödning, odling, bearbetning, transport, lagring, matlagning och sophanteringen av maten du äter. Transport, bostäder och mat har de tre största koldioxidavtrycken. Livsmedel producerar cirka åtta ton utsläpp per hushåll, cirka 17 % av totalenheten. Nya rapporter föreslår att boskapsbruk producerar cirka hälften av alla konstgjorda utsläpp.1

Kött, ost och ägg har det högsta koldioxidavtrycket. Frukt, grönsaker, bönor och nötter har mycket lägre kolfotspår. Om du byter mot en huvudsakligen vegetarisk kost kan du få stor inverkan på ditt personliga koldioxidutsläpp.2 Det kan hjälpa till att minska föroreningar, bevara miljön och fördröja global uppvärmning. Många av dessa förändringar kan också spara pengar, förbättra din hälsa och även hålla dig i form!

Nikkens KVB® Organic Natural Food Mix har blivit en trendsättare med sin formel för högprotein, växtbaserad ekologiskt ärtpulver. Den blandas lätt till en shake eller smoothie i kombination med PiMag®-vatten eller en växtbaserad mjölk. KVB® hjälper också Jorden genom att använda ekologiska ingredienser. Ekologiska odlingsmetoder har en mycket lägre inverkan på miljön jämfört med konventionella metoder, eftersom det kräver naturliga metoder för gödsel, förebyggande av ogrässkydd och skadedjursbekämpning. Ekologiska ingredienser kan inte genetiskt modifieras eller bestrålas, processer som inte har visat sig vara säkra för livsmedelskedjan.

SPECIALERBJUDANDE…

New Year Cleanse Pack (# 88046). Innehåller ekologiskt KVB® Natural Food Mix – Choklad, KENZEN Cleansedx, KENZEN Digestion Complex 4-20 och en gratis Nikken Shaker.

SPARA 50 % när du köper dessa produkter i New Year Cleanse Pack gentemot individuella produkter!

Erbjudandet gäller till 31 mars 2019.

PLUS Organic KVB® Natural Food Mix – Choklad (# 16011) har nu ett nytt permanent lägre pris!

1, 2 http://www.greeneatz.com/foods-carbon-footprint.html

3, 4, 5 https://www.naturalproductsinsider.com/functional-foodsbeverages/plant-based-protein-market-deep-dive

4 februari 2019

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Nytt år … Ett Hälsosammare du

girl jumping in snow

Välkommen till 2019! Har du avlagt några nyårslöften? Ett av de mest populära nyårslöftena är att göra ett åtagande att förbättra den generella hälsan – avgörande för en Active Wellness-livsstil. För var och en av oss är det åtagandet personligt; De grundläggande förutsättningarna är dock att äta hälsosam mat och motionera oftare. Nyårslöften måste vara realistiska för att vi ska kunna hålla dem.

Här är 10 praktiska sätt att hjälpa dig att göra 2019 till ett hälsosammare år:

1. Ät mer citrusfrukt. En artikel i American Journal of Clinical Nutrition fann att personer som äter mat med höga C-vitamin värden klarar bättre av att förhindra effekterna av för tidigt åldrande hud.

2. Ät mer grönsaker. De innehåller mycket fiber, vitaminer, mineraler och har ett lågt kalorivärde. De är nyckeln till en god hälsa och att hålla vikten.

3. Minska sockerintaget och använd inte artificiella sötningsmedel.

4. Vidga dina smakvyer. Frukt/grönsaker som kål, bitter melon och granatäpple kan vara smaker som man måste vänja sig vid, men om du tycker om dem så lägger du till hälsosamma livsmedel som alla bidrar till att hålla vikten.

5. Laga mer mat hemma. Det är inte bara hälsosammare eftersom du kan välja exakt vilka ingredienser du använder, utan det hjälper också till att spara pengar.

6. Sätt dig själv som mål att träna dagligen, eftersom en träningsrutin är nyckeln. För att utmana dig själv, öka intensiteten av din träning varje vecka, en liten bit i taget.

7. Tillbringa mindre tid framför skärmar (mobiltelefoner, surfplattor, TV, etc.) och mer tid att till att ta kontakt med riktiga människor. Till exempel, fika med vänner, gå och träna, gå ut med hunden etc.

8. Använd skor som ger bra stöd och är bekväma. När fötterna känns obekväma, lider hela kroppen. Fötter tar oss dit vi behöver gå, så var snäll mot dem och du har en bättre chans att de kommer att fungera bra hela livet. Prova Kenko mSteps® sulorna som har massageknoppar, dessa ger extraordinär komfort och en uppfriskande känsla av fotmassage.

9. Var hjälpsam. Vare sig vi ger av vår tid eller donerar pengar till välgörenhet, att hjälpa andra vinner alla på. Vi får en bättre självbild, som i sin tur skapar en generell känsla av välbefinnande.

10. Ta trapporna när du har möjlighet. Det betyder inte att du behöver klättra upp i ett höghus, men tre eller fyra våningar är ett bra sätt att lägga till en kort promenad inomhus. När det är dåligt väder är det ett medvetet bra val att använda trapporna och få en mini-träning.

SPECIALERBJUDANDE…

Börja det nya året med New Year Cleanse Pack (# 88046). Innehåller KENZEN Cleansedx, KENZEN Digestion Complex 4-20 och KVB® Natural Food Mix Chocolate.

SPARA 50% när du köper dessa produkter i New Year Cleanse Pack gentemot när du köper dem individuellt!

Erbjudandet gäller 2 januari – 31 mars 2019

7 januari 2019

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Grundläggande hälsotrender 2019

Blog banner KVB

Allt fler söker en Active Wellness-livsstil. Här är en titt på några av de förutsagda hälsotrenderna för 2019 och … hur Nikkens produkter fortsätter att bidra till denna trend.

1. Adaptogenic örter hittar sin väg in i daglig mat och dryck. Adaptogena örter kan nu hittas på kaffeer och i teaffärer.1 Adaptogener finns också i KENZEN Cleansedx och i KENZEN Lactoferrin 2.0®!

2. Nya och förbättrade tekniska prylar verkar hjälpa till så vi återhämtar oss snabbare från ansträngande aktiviteter. Enligt vd Martin Tobias of Upgrade Labs använder “Modern Recovery Technologies” starkare signaler som vibrationer, infrarött ljus, målinriktad kompression, intensiv kyla, intensiv värme, kraftfull avgiftning och avancerad näring för snabb återhämtning och utveckling.”2 KenkoTouch® och MagCreator är de perfekta produkterna för att hjälpa till i den naturliga föryngringen av muskeltmattning.

3. Förra året ökade försäljningen av växtbaserat kött (en vegetarisk köttersättning) till 23% och förväntas fortsätta att expandera under 2019. Växtbaserade mejeriprodukter var 13% av all mjölkförsäljning 2018 och förväntas öka år 2019. Växtbaserad fisk och skaldjur, som redovisade en försäljningsökning med 72% från 2017 till 2018, förväntas verkligen att expandera på ett stort sätt. PowerPlant Ventures säger, “Om kunskap om de negativa effekterna av havsfiske och föroreningar sprider sig snabbt kan växtbaserade fiskar följa den växtbaserade köttmarknaden i den ökade tillväxten.” 3

4. Eftersom medvetenheten om vikten av sömn för den generella hälsan växer, håller människor koll på sitt sömnmönster för att hitta sätt att förbättra kvaliteten av vilotiden. Enligt praktiskt taget varje sömnexpert är det viktigt att upprätthålla en konsekvent plan för sömn/vaken tid inklusive att vakna/gå och lägga sig på samma tid och inte avvika för mycket på helger/lediga dagar. Här på Nikken tror vi att Kenko Sov System kan hjälpa människor som sover dåligt att få sin bästa vila & sömn!

5. Matsmältningshälsan kommer att bli en betydande trend år 2019. Kroger Company säger att “medicinska studier visar att en hälsosam tarm är grunden till generellt välbefinnande och mer än någonsin tidigare söker konsumenterna livsmedel som stöder ett hälsosamt immunsystem.”4 KENZEN Lactoferrin 2.0® och KENZEN Digestion Complex 4-20 kan hjälpa till med optimal matsmältning, absorption av näringsämnen, spridning av goda bakterier och generell hälsa.

När vi fortsätter att leva i en värld där snabb tillfredsställelse ligger högt upp på listan, kommer inte snabbmaten att försvinna i första taget. Den goda nyheten är att det finns en växande trend mot att äta hälsosamt & snabbt i form av måltidsersättningar, färdiga sallader och näringsdriven hämt-mat. Enligt Mintel, ett marknadsundersökningsföretag som gör data prognoser för tusentals konsumentvarumarknader över hela världen, är “On-the-go-konsumenterna shoppar ‘ta med’ frukostar, snabba snacks och snabba lösningar till middagar. Konsumenterna förväntar sig högkvalitativa mat- och dryckesalternativ som passar in i den snabba, tidsknappa livsstilen utan att behöva offra sina hälso-mål eller smak.”5

KVB® Meal Replacement Mix – Choklad (# 16011), som för närvarande erbjuds till halva priset, kan vara en måltid eller ett mellanmål, beroende på dina behov. Det är bekvämt och mångsidigt, lämpligt för veganer och innehåller MCT för din hjärna! Det är en snabb måltid som stöder GI-kanalen med en enzymblandning i kombination med probiotika.

1. https://www.prnewswire.com/news-releases/2019-health-trends-forecast-300759858.html
2, 3. https://www.mindbodygreen.com/articles/wellness-trends-2019
4. https://www.foodbusinessnews.net/articles/12959-digestive-health-a-top-trend-heading-into-2019
5. https://www.foodnavigator-usa.com/Article/2018/11/30/Mintel-s-top-food-trends-for-2019-From-healthy-aging-to-convenient-food-hacks#

19 december 2018

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

ABCs av MCTs…

ABCsMCTs blog banner

Oavsett hur mycket vi väger, behöver vi alla fett för att ha en balanserad kost. Ibland äter vi fel typ och för stor mängd av fetter. MCT, å andra sidan, är en bra källa av fett som också kan bidra till att upphäva effekterna av skadliga fetter.

MCT står för mediumkedjig triglycerid (medium-chain triglycerides). Triglycerider är de viktigaste beståndsdelarna i naturliga fetter och oljor. Höga koncentrationer i blodet är en indikation på en högre risk för stroke. I motsats till det här är triglycerider med medelkedja (medium-chain triglycerides) sammansatta av tre fettsyror bundna till en glycerol-ryggrad. MCT används ibland för att motverka effekterna av höga triglycerider i blodet.

Namnet hänvisar till hur kolatomer är ordnade i sin kemiska struktur. Typiskt är fetter som finns i kosten långkedjiga triglycerider (long-chain triglycerides) (LCT) med 20 eller fler kolkedjor.1 MCTs varierar från sex till tolv kolkedjor.2 På grund av sin kortare kedjelängd, tar sig MCTs rakt från tarmen till levern och behöver inte gallsyra att brytas ner. LCT: er kräver nedbrytning först. I levern blir fetterna nerbrutna för att antingen användas som bränsle eller lagras som kroppsfett.

Eftersom MCT kommer in i våra celler utan att behöva brytas ner, använder våra kroppar dem som omedelbara energikällor, de passerar genom blod-hjärnbarriären för att ge bränsle till hjärncellerna.3 Dessutom kan MCTs bidra till att bränna kalorier mer effektivt. I en studie jämfördes den termogena effekten av en kost med högt kaloriinnehåll som innehöll 40 procent fett som MCT, jämfört med en kost som innehöll samma nivå av LCT. Den termiska effekten (kalorier som förbränts sex timmar efter en måltid) av MCT var nästan dubbelt så hög som LCT. Med MCT användes 120 kalorier, jämfört med 66 kalorier från LCT under de sex timmarna. En uppföljningsstudie visade att MCTolja som gavs under en sex dagarsperiod kunde öka kost-inducerad termogenes med 50 procent.

Idrottare använder ibland MCTs som näringsstöd under träning, för att öka träningseffekten, för att minska kroppsfett och öka mager muskelmassa och för viktminskning.4 Under träning kan stigande laktatnivåer påverka träningseffekten negativt. MCT kan hjälpa till att minska laktatuppbyggnaden när den intas före träning och kan också hjälpa oss att använda mer fett istället för kolhydrater för energi.5

MCT kan ge många hälsofördelar för en Active Wellness-livsstil, men hur lätt är dessa att hitta och konsumera? Nikken har ett svaret i vår KVB®Protein Meal Replacement Mix. Om man tittar på vanilj- och chokladsmaken ser man att MCT är listad som ingrediens nummer 2 i båda produkterna.

Vidare innehåller Nikkens Kenzen Digestion Complex 4-20 tjugo naturliga matsmältningsenzymer som verkar på alla de fyra olika makronäringsämnen: fetter, protein, kolhydrater och fibrer. Detta bredare utbud av enzymer kan hjälpa oss att få ut mer energi från maten vi äter

1, 2 https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-915/medium-chain-triglycerides-mcts

3, 4, 5, https://www.healthline.com/nutrition/mct-oil-benefits?utm_source=Sailthru%20Email&utm_medium=Email&utm_campaign=authoritynutrition&utm_content=2018-05-14

Sommarerbjudanden … gäller fram till 31 augusti 2018

KBV® Natural Food Mix – Choklad #16011 / Vanilj #16010
Spara 50% – Endast 522.50 kr. per styck

Också inkluderat i vårt sommarbjudande är vår Kenzen Ten4® Matcha Green Tea Drink.  Väck ditt sinne och din kropp på det naturliga sättet!

Kenzen ten4® Matcha Green Tea Drink – Köp en, få en på köpet
#88036 – spara 595 kr.

(25 maj)

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

 

Minska ditt sockerintag…

Blog banner

Att bryta sockervanan kan vara svårt. Men allt eftersom fler forskningsresultat framkommer, visar forskningen att det är nödvändigt att minska sockerkonsumtionen, om inte eliminera den helt från vår kosthållning. Forskning fortsätter att visa att en minskning av socker är bland de främsta produktkraven som efterfrågas av konsumenterna.

En teknisk rapport, som publicerats av Public Health England1, visar fastställda riktlinjer för livsmedelsindustrin om hur man uppnår en målinriktad 20% reduktion av socker för de nio topp kategorierna av livsmedel som ger majoriteten av socker i barns kosthållning upp till 18 års ålder. Även om programmet fokuserar på livsmedel som konsumeras av barn, är verkligheten att familjer äter samma mat.

De 3 metoderna som livsmedelsindustrin har fått råd att utföra är:

  • Omformulera produkter för att sänka nivån av socker
  • Minska portionsstorleken och/eller antalet kalorier i enstaka produkter
  • Förskjuta konsumentinköp mot produkter med lägre/utan tillsatt socker

Den ökade fokuseringen på vår sockerkonsumtion i förhållande till hälsan har lett till nya riktlinjer på den globala marknaden. I England har regeringen publicerat en stor rapport: “Sockerreduktion: från bevis till handling”2 som fokuserar på faktiska bevis i fråga om hur mycket socker som finns i de produkter som ingår i vår kost. Folkhälsa England kommer att bedöma framgången med sockerreduceringsprogrammet genom att mäta nettosumman socker som har tagits bort från viktiga livsmedelskategorier. Principen är att uppmuntra industrin att gå vidare och reducera socker snabbare för att förbättra hälsoeffekterna.

Här är några tips som du kan följa direkt för att minska sockerförbrukningen i din strävan efter Active Wellness:

1. Undvik kolsyrade och andra söta drycker.

2. Behöver du en sockerfix? Ät en frukt eller en söt grönsak, som en morot eller rödbetor. Frysta bär, druvor, körsbär och bananer är utsökta som sorbet när de blandas.

3. Dricker du kaffe eller te? Byt ut din dagliga dryck till Kenzen ten4® Matcha Green Tea Drink. Gjord med högkvalitativt ekologiskt matcha grönt te från ett elit teodlingsområde i Japan, med endast 8 kalorier per portion.

4. Var försiktig med “alternativa sötningsmedel”, såsom honung och melass. De är fortfarande former av socker, har många kalorier och har begränsat näringsvärde. Istället väljer du naturliga sötningsmedel som inte innehåller kalorier, såsom monkfrukt och stevia. Nikken har redan vidtagit åtgärder för att undvika socker genom sin KVB® Natural Food Mix, ett hälsosamt proteinpulver, sötad naturligt med stevia.

5. Kontrollera vad som finns i dina kosttillskott – Nikkens Cleansedx hjälper till att stödja den naturliga leverfunktionen och innehåller en hög mängd pulver från endiv. Enligt Women’s Health Magazineär endiver ett mycket hälsosamt alternativ till socker.

6. Drick mer vatten. En fantastisk ny studiehar funnit att personer som endast drack 1% mer vatten per dag sänkte sitt sockerintag med 1 till 4 teskedar.

7. Läs etiketter. Förpackad mat innehåller mycket dolt socker, så att ät färska livsmedel när det är möjligt. Till exempel, i stället för färdigköpt havregrynsgröt, köp havregryn som du tillagar själv. Den färdigköpta havregrynsgröten har ofta lite eller inga fiber och innehåller istället tillsatt socker och artificiella smakämnen.

Socker är en dålig vana, men den goda nyheten är att om vi jobbat tillsammans kan vi övervinna den!

  1. https://www.gov.uk/government/publications/sugar-reduction-achieving-the-20
  2. https://www.gov.uk/government/publications/sugar-reduction-from-evidence-into-action
  3. https://www.womenshealthmag.com/food/a19928359/the-truth-about-4-natural-sweeteners/
  4. https://www.healthyhubb.com/drinking-water-helps-reduce-calorie/

Specialerbjudande

Kenzen ten4® Matcha Green Tea Drink – Köp en, få en på köpet

(3.14 g  – 30 porttionspåsar per låda)

2 x Kenzen ten4® Matcha Green Tea Drink  #88036

Endast 595,00 SEK  / Spara 595,00 SEK (Kundpris inklusive moms)

(29 mai)

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Vinterträning

Winter workout

Visste du att träning i kyligt väder inte bara kan göra att du slipper de där extra kilona, utan att det även motverkar vinterdepression?

“All träning kan öka dina nivåer av det välbefinnandehormon som kallas endorfin. Men eftersom din kropp måste jobba hårdare i kylan ökar din endorfinproduktion ännu mer, vilket leder till ett gladare humör”,1 förklarade dr. Keven Plancher, chef för Plancher Orthopaedics & Sports Medicine i New York när han intervjuades av tidskriften Women’s Health. Women’s Health lyfter även fram att utomhusträning – även i kallt väder – kan ge dig den välbehövliga solexponering som behövs under de mörka vintermånaderna och som även kan göra dig gladare.2

Här följer några tips för att hjälpa dig att behålla motivationen och upprätthålla en Active Wellness-livsstil:

  1. Ät nyttiga kolhydrater några timmar före ansträngande aktiviteter för att hålla kroppen varm och energisk. Detta motverkar även trötthet.
  2. Drick inte koffeinhaltiga drycker före träning, eftersom de kan orsaka uttorkning.
  3. Drick vatten eller elektrolythaltiga drycker före, under och efter träningen för att undvika kramp och yrsel. PiMag® Water Bottle är idealisk med sitt inbyggda vattenfilter.
  4. Bestäm dina träningsmål och skriv ner dem. Vänd dig till din Nikken-konsulent för information om vår vikthanteringsplan. Kom ihåg att du får GRATIS FRAKT på alla Weight Management Packs som du beställer före den 31 mars 2018.
  5. Belöna dig själv emellanåt när du uppnår dina mål, men belöna dig inte med mat, så att du inte börjar förknippa njutning enbart med sådant man kan äta.
  6. Använd KenkoTherm® Support Wraps för att hålla dina muskler och leder varma och stabila.

Inför all träning måste du alltid vara frisk och vara noga med att klä dig rätt för rådande väderlek. Om du har problem med hälsan ska du inte träna när det är riktigt kallt ute. Om temperaturen sjunker under 10 minusgrader bör du träna inomhus i stället.

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

  1. https://www.bustle.com/articles/174136-8-weird-ways-weather-affects-your-workout
  2. https://www.bustle.com/articles/174136-8-weird-ways-weather-affects-your-workout

Håll dig frisk i influensatider med hjälp av Active Wellness

SV Stay Healthy blog

Förkylnings- och influensasäsongen är här, men finns det något vi kan göra för att hålla oss friska?

Utöver en god grundhygien som t.ex. att rengöra händerna efter att ha åkt buss eller tagit i trappräcken på offentliga platser, följer här ett par andra förslag som kan hjälpa dig att minska risken för att bli sjuk den här säsongen:

Ät protein – Vi kan inte styra över vilka virus eller bakterier som slår klorna i våra kroppar, men vi kan försöka stärka våra immunsystem så att vi har bättre förutsättningar att klara av de förkylningar och influenser som kanske drabbar oss. Douglas Kalman, PhD, RD, chef för närings- och tillämpade kliniska prövningar vid Miami Research Associates i Florida, säger: “Forskning visar att en proteinfattig kost kan försvaga immunsystemet. Därför ser jag till att äta proteinrik mat under hela dagen, i synnerhet fisk, ägg och yoghurt.” 1

Nikken gör det enkelt för dig att öka ditt proteinintag med KVB® Natural Food Mix, som innehåller ett mycket näringsrikt ekologiskt ärtprotein. En portion av KVB® innehåller 41 % NRV (referensvärden för näringsinnehåll) protein men bara 133 kalorier.

Drick massor av vatten – Att dricka tillräckligt mycket vatten kan hjälpa oss att skölja ut gifter från våra kroppar. PiMag® Water Bottle fungerar inte bara som din personliga vattenflaska när du är på språng utan har även ett inbyggt filter, så att du får ett alkaliskt vatten utan sediment!

Ät näringstillskott – Lactoferrin®  innehåller 60 mg vitamin C i varje kapsel. Vitamin C kan främja immunförsvarets normala funktion, en normal energigivande ämnesomsättning samt ett normalt fungerande nervsystem.

En nyttig kost och hälsosamma livsstilsval kan förbättra din hälsa och ditt välbefinnande. För att öka ditt välbefinnande stöttar Nikken din Active Wellness-livsstil med sina närings-, vatten- och sömnprodukter. Lär dig mer här: http://www.nikkenwellbeing.co.uk/s/about-us/our-philosophy.html

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

http://www.health.com/health/gallery/0,,20752945,00.html