Discover the “Plantivore” lifestyle…

Blog Banner Plantivore

2020 is the year we’ll be welcoming Plantivores to the healthy eating scene. The new Plantivore lifestyle will embrace a well-balanced plant based diet.

Plants contain very powerful anti-oxidants and utilizing fruits, vegetables, grains and legumes in their unprocessed and unrefined form leaves their nutrient and healing benefit at its optimum.

In the human body, oxygen generates reactive molecules throughout all the tissues called ‘free radicals’. These free radicals can be harmful to body cells as they can damage essential molecules such as DNA and the enzymes necessary for optimum cell function. Anti-oxidants capture these reactive free radicals and safely convert them back to normal. Although the body produces anti-oxidant molecules on its own, additional plant based anti-oxidants can also be delivered through diet, mainly from fruit and vegetables.

A plant-based diet is not strict like veganism or vegetarianism. Instead it gives you the flexibility to eat mainly plant-based wholesome foods the majority of the time.

You can still eat meat every once in a while if you want to. Having a balanced lifestyle is often more sustainable and easier to follow, especially for those who are new to eating wholesome plant-based foods.

Here are a few benefits of a plant-based lifestyle:

1. Care for the environment. A diet based on whole grains, fruits and vegetables reduces water and land use, lowers pollution, slows deforestation and reduces destruction of topsoil, among other benefits.1

2. Save money. Switching to a plant-based diet could save you quite a bit of money each week. Furthermore, you can even grow some of your own fruits and veggies at home, which is even more cost effective.

3. Decrease in Body Fat. The foods that you eat when following a plant-based diet are generally much more nutrient dense. Compared to processed foods, they are also relatively low in calories. Therefore, it could be pretty easy to shed excess body fat while on a plant-based diet.

Plant-based diets, including vegan diets, can be healthy as long as they are balanced and nutritionally adequate. When followed consistently, a well-balanced, plant-based diet that focuses on wholegrains, fruit, vegetables, legumes, nuts and seeds may provide health benefits.2

As you start to embrace the new Plantivore lifestyle, KVB® Natural Food Meal Replacement Mix can help you with the transition to being more plant-based in your diet. It contains organic Moringa as well as organic pea protein, organic vegetables and prebiotics and probiotics.

Plantivore KVB Blog Banner 1

SAVE UP TO 50% with the Nikken Cleanse Pack (#88060)
Pack contents:
1 x KENZEN Cleansedx
1 x KVB® Natural Food Mix – Chocolate
Offer valid until 29th February 2020

1. White, T. 2000. Diet and the distribution of environmental impact. Ecological Economics. 34, 145-153
2. https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/what-plant-based-diet

17th February 2020

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

BOOST your Winter Health and strengthen your IMMUNITY with KENZEN Lactoferrin 2.0®

Winter Immunity banner

Lactoferrin is an iron-binding glycoprotein (sugar-protein) naturally present in milk: Lacto = milk, ferrin = iron. It belongs to the transferrin family that transports iron ions and it is a natural constituent of body fluids such as saliva, breast milk and tears.

Lactoferrin binds the iron already present in the body, helping the body utilize and absorb it more efficiently. This removes the need to add additional non-native sources of iron, allowing the body to receive the right balance of iron without the stomach and intestinal discomfort.1

However, this is not lactoferrin’s only role within the body. Its iron-binding properties give it several secondary functions:

  • Boost your immune system. Lactoferrin is also essential in providing an increased defence for your immune system. Lactoferrin deprives unwanted bacteria in the body from the nutrients they need to continue spreading and is able to boost your body with beneficial antioxidants, enhance oxygenation of the tissues and improve white blood cell health.
  • Clear skin. If you are having trouble maintaining healthy or clear skin, lactoferrin also works at reducing acne activity and preventing breakouts.
  • Maintain a healthy gut. Gut health refers to the balance of microorganisms that live in the digestive tract. Looking after the health of the gut and maintaining the right balance of these microorganisms is vital for physical and mental health, immunity, and more. These bacteria, yeasts, and viruses are also called the “gut microbiome” or “gut flora”. Many microbes are beneficial for human health, and some are even essential.

To maintain a healthy gut, increase your fibre intake. Good examples of high fibre vegetables are artichokes, leeks, onions and garlic, which all contain high levels of inulin (a prebiotic fibre). Some vegetables like lettuce have little fibre or nutrient value. Choose food and drinks with high levels of polyphenols. Polyphenols are antioxidants that act as fuel for microbes. Examples are nuts, seeds, berries, olive oil, brassicas, coffee and tea – especially green tea.

You can also consume plenty of fermented foods containing live microbes. Good choices are unsweetened yoghurt; kefir, which is a sour milk drink with five times as many microbes as yoghurt; raw milk cheeses; sauerkraut; kimchi, a Korean dish made from garlic, cabbage and chilli; and soybean-based products such as soy sauce, tempeh and natto.

Nutritional supplementation is also helpful. Lactoferrin may help the body absorb what is already there and importantly, does so without upsetting the stomach.  It has been shown in clinical research to be more bioavailable, allowing for more efficient absorption of iron, compared to other iron sources.2

*Just take a look at the graph:

bioferrinimage1

Take a look at our KENZEN Lactoferrin 2.0® (#15700) (200 mg of lactoferrin per capsule) which is gentle on the digestive system and may help support the good gut bacteria that is so crucial for your overall wellbeing.

We thought you might like these… previous KENZEN Lactoferrin 2.0® blogs too:

HUR Prebiotika & Probiotika hjälper magen…
Varför KENZEN Lactoferrin 2.0® ?

Save with monthly orders. KENZEN Lactoferrin 2.0® is available on the Nikken Autoship program, where you can set up an Autoship order to be delivered straight to your door every month – and to thank you, you’ll save on the cost of the product and shipping too.

1. https://www.glanbianutritionals.com/en-gb/node/1101
2. (Rezk, Dawood, Abo-Elnasr, Halaby, & Marawan, 2015), (Rezk, Kandil, Dawood, Shaheen, & Allam, 2015), (Nappi, et al., 2009), (Paesano, et al., 2010), (Paesano, et al., 2014)

3 februari 2020

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Simple tips for a Healthy Winter with Winter Wellness

Winter Blog Banner

It may be cold outside, but winter needn’t be the unhealthiest time of year for you and your family. Along with chilly temperatures winter brings a variety of bugs, often leaving you feeling run down. Although there are no quick fixes to prevent colds and flu from striking, here are some simple steps you can take to ensure your immune system is functioning at peak performance.

1. Wash your hands and do it right. Everyday you come into contact with thousands of germs and bacteria. Wash your hands several times a day with plenty of soap and warm water for 15-20 seconds.

2. Keep hydrated. Your fluid intake can help to ease the symptoms of colds and flu – it prevents the throat and nose lining from drying out. Warm fluids are especially helpful as they can help moisten your throat. According to new guidelines from the National Institute for Health and Care Excellence (NICE) and Public Health England (PHE), honey drinks (and add a dose of lemon for added vitamin C!) have been shown to ease coughing.Try to drink at least 8 glasses of fluid each day.

3. Get enough sleep. The National Sleep Foundationrecommends seven to eight hours of sleep a night to keep your immune system in fighting shape. When you are running on empty and in a sleep deficit, your immune system can suffer, leaving you more susceptible to picking up winter bugs.

4. Light. Open the blinds and windows as often as you can.  Get outside and soak up some natural light – the health benefits are endless and include topping up essential vitamin D, helping you get a good night’s sleep and even improving your mental health. Take the dog and the kids with you or enjoy a peaceful walk by yourself. Even a few minutes out on your lunch break can make all the difference.

5. Eat fruit and vegetables from a rainbow of different colours. Did you know each different colour provides you with a different array of nutrients? Make sure you include plenty of green, red, purple/blue, yellow/orange and white/brown fruits and vegetables in your diet every day. Some examples of the immunity boosting nutrients found in fruit and vegetables include: Vitamin A (or carotenoids – any vegetable of orange or yellow colours and some green foods like dark green veg),Vitamin C (citrus fruits, kiwi, tomatoes, potatoes, berries and broccoli) and Phytonutrients (compounds found naturally in plants). Phenolics (found in most fruit and vegetables) and flavonoids (berries, onions, Brussels sprouts, citrus, kale and parsley) are common phytonutrients, which are known to have immune benefits.

Barley Grass is naturally high in many key nutrients that help to support the immune system, such as vitamins, minerals, amino acids, antioxidants and enzymes.

Nikken’s Organic Jade GreenZymes® is the perfect winter drink (it can be consumed hot or cold) and could offer you that bit of extra help in boosting your immunity in the cold season.

1. https://www.nhs.uk/news/heart-and-lungs/honey-not-antibiotics-recommended-coughs/
2. https://www.sleepfoundation.org/articles/how-sleep-affects-your-immunity

27 januari 2020

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Bränsle för Active Wellness = Bränsle för livet

Grass Blog Banner

Växter är den huvudsakliga syrekällan för alla livsformer på jorden. De representerar också den primära källan till allt som är av näringsvärde. På grund av moderna levnadsförhållanden som stress  och föroreningar behöver vi nu viktiga ämnen mer än vi gjorde för ett decennium sedan. Korngräsexstrakt kan tillföra viktiga ämnen som inte längre finns i tillräckliga mängder i vår mat.

Doktor Yoshihide Hagiwara, upptäckte näringsmässiga fördelar med korngräs och kallade korngräspulver “naturens bästa snabbmat”. Han var en världsberömd forskare utvecklade över 200 framgångsrika formler. Efter att ha undersökt över 150 typer av gräs, växter, blommor, grönsaker och örter, upptäckte han att ungt korngräs är ”en av de mest näringsbalanserade livsmedlen i naturen”.

Under sin forskning insåg han att kroppen lättare tar upp näringsämnen och enzymer från ett juicepulver än från en hel bladprodukt. För att fånga upp och skydda de känsliga näringsämnena och enzymerna utvecklade Dr. Hagiwara en unik extraktions- och spraytorkningsprocess som gav honom Japans prestigefyllda Science and Technology Award. Samma process används i vårt ekologiska Jade GreenZymes® korngräspulvertillskott.

Vi använder ett speciellt frö som producerar ett stort, brett tjockt gräs, vilket är perfekt för juice. Gräset odlas i rik, bördig jord under de kallare årstiderna för att kornet ska växa långsamt för att ta upp alla näringsämnen i jorden. Korngräset skördas sedan när det är 30-40 cm  högt när näringsämnena är på topp och bladen är tjocka och fyllda med juice.

Omedelbart efter skörden tas korngräset till fabriken där processen med att förvandla det till pulver börjar. Bladen tvättas flera gånger och sköljs med färskt rent vatten. Sedan hackas de till  2-4 cm bitar och läggs igenom flera krossningssteg där fibern separeras från juicen.

Efter att juicen har extraherats skickas den till ett vakuumdunstningssystem där den koncentreras. När koncentrationsprocessen är över spraytorkas juicen med Dr. Hagiwaras prisbelönta metod vid låga temperaturer. Denna metod gör det möjligt för enzymerna och näringsämnena att förbli aktiva och biotillgängliga. Det spraytorkade pulvret krossas igen och omvandlas till ett pulver som lätt kan lösas upp i vätska.

Under varje steg i tillverkningsprocessen utförs noggrann kvalitetskontrollstestning, från att kontrollera marken där korngräset växer till tester av den färdiga produkten.

Nikkens Jade GreenZymes® formula är kosher och vegan, har en frisk, ren smak och är ekologiskt certifierad av Soil Association.

Korngräs är så näringsrikt att det kan ge fullständigt näringsstöd.

Korngräspulver stöder god hälsa genom att tillhandahålla:

  • Klorofyll
  • Antioxidantenzym: speciellt superoxiddismutas (SOD) och kvävereduktas
  • Antioxidant-bioflavonoider: ett antal C-glykosylflavoner, inklusive saponarin och lutonarin
  • Åtta essentiella aminosyror, vilket gör korngräset till en extremt rik proteinkälla med 15 gånger mer protein än mjölk
  • Mineraler: kalcium, järn, magnesium, fosfor, kalium och koppar
  • Vitaminer: beta-karoten, B1, B2, B6, B12, C, pantotensyra, lutein och folsyra

Med så många näringsämnen erbjuder korngräspulver omfattande hälsofördelar.

28. Oktober 2019

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Vilket är det bästa sättet att njuta av höstmånaderna?

Pumpkins.jpg

Hösten är den färgrika skördesäsongen som föregår de kalla vintermånaderna. Temperaturen börjar sjunka och luften blir torrare när vindarna viner och löven faller.

Varje årstidsändring är en övergångsperiod i naturen och våra kroppar följer dem även om vi är omedvetna om vad som sker. Hösten är en tid då löven faller och vegetationen skördas eller dör. Under den här naturcykeln frigörs mögel. Även om mögel är luftburet året runt kan den här extra frigörelsen bli en stress för immunsystemet.

Beroende på individens Active Wellness-tillstånd, kan immunsystemet antingen fortsätta fungera bra eller bli överbelastat under hösten. Matsmältningen kanske inte blir lika smidig och maten som fungerar bra under sommaren kan plötsligt bli för mycket. Hösten är därför den perfekta tiden att minska den toxikologiska belastningen på immun- och matsmältningssystemen. Faktum är att eftersom 60 till 80 procent av immunsystemet kretsar kring matsmältningssystemet påverkar de varandra mycket.1

Utöver att vara den perfekta tidpunkten att införa KENZEN Lactoferrin® 2.0i din dagliga livsföring, finns ytterligare några saker att göra för att hjälpa till att minska den toxikologiska överbelastningen:

1. Minska exponeringen för kemiska toxiner i miljön eller i produkter du kanske använder dagligen, såsom kosmetika, tvättmedel, rengöringsmedel, plaster, luftfräschare etc.

2. Försök använda parfymfria rengöringsmedel och tvättmedel. Parfymerade produkter är ofta fulla av artificiella ingredienser vilka tenderar att påverka immun- och matsmältningssystemen.

3. Läs på etiketterna och försök äta mat utan artificiella färgämnen och konserveringsmedel. Behandlade livsmedel kan i regel irritera känsliga tarmsystem.

4. Var uppmärksam på livsmedelsallergi. Det här är en underbar tid på året att äta mat som värmer dig, på samma sätt som sommaren var den perfekta tiden att äta kalla sallader. En tumregel är att ta hänsyn till naturen och äta det som växer under säsongen, såsom pumpor, squash, rotgrönsaker (betor och rovor), mörkbladiga grönsaker och allt som är lokalodlat.

5. Förvara dina återanvändbara plastpåsar och behållare i stängda skåp och lufttäta behållare. Plast innehåller petrokemiska molekyler som är luftburna, särskilt inomhus.

6. Drick filtrerat vatten. Klor är en stark kemikalie som finns i många kommunala vattensystem. PiMag® Waterfall överträffar standarden för klorreducering och hjälper hushåll att filtrera kranvatten för att minska eller eliminera användningen av buteljerat vatten, vilket bidrar till miljön. Tillsätt KENZEN® Super Ciaga® i ditt PiMag®-vatten.

En läcker ekologisk dryckmix med 100 % frukt och högt ORAC-värde (antioxidant) gör att Super Ciaga kan bidra till ett stabilt och starkt immunsystem.

7. För att behålla en frisk mage, rekommenderar traditionell kinesisk medicin att man äter fuktiga livsmedel, såsom tofu, tempeh, spenat, korn, päron, äpplen, alger, svamp, mandel och sesamfrön.2

8. Skydda din hud från torrheten elementen kan orsaka. Använd en fuktkräm som TRUE elements® ansiktskräm för ungdomlig hudpå natten och närande ansiktskrämunder dagen.

Försök få ordentligt med vila och sömn för att hålla ditt immunsystem nöjt och njut av den här underbara årstiden!

ERBJUDANDE
KENZEN® Super Ciaga® 

Spara 75% på ditt andra paket med KENZEN® Super Ciaga®

Köp ett paket KENZEN® Super Ciaga® mellan 1 – 31 oktober 2019 och spara 75% på ditt andra paket.

* Använd Dubbelpaket-kod 88170 för att få ditt andra paket med 75% rabatt.

Erbjudandet  gäller även för Autoship.

1. https://www.no-ibs.com/blog/why-does-ibs-act-up-in-spring-or-fall/
2. https://thehutong.com/what-to-eat-in-autumn/

1 oktober 2019

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

September blir ekologisk…

OrgSept2019_Megaphone_emailbanner_orange.png

Det är Ekologiska september-månaden. Men vad betyder det? “Ekologiska september” är en kampanj som drivs av “The Soil Association”, skapad för att befrämja och utbilda människor kring organisk mat och odlingstekniker.

Användningen av mer ekologisk odling kan ha många fördelar såsom fördelar för natur, djur och skapandet av nyttig jord. Enligt Soil Association är ungefär 95 % av livsmedelsproduktionen beroende av jord.1

 Ekologisk innebär alltid:

  • Inga artificiella färger eller konserveringsmedel
  • Mindre bekämpningsmedel
  • Alltid frigående
  • Inga genmodifierade ingredienser
  • Ingen rutinmässig användning av antibiotika

Det finns många sätt du själv kan bidra till den ekologiska rörelsen.
Här är några:

1. Minska avfallet. Det första steget till ett hållbart liv är att bli nollproducerande av avfall och var är det bättre att börja än i hemmet? Lär dig reglerna kring återvinning i ditt område och sluta använda plastpåsar. Vänj dig vid återanvändbara förpackningar och du kan till och med ha en kompostlåda i trädgården för matrester.

2. Handla lokalt. Att göra dina inköp i oberoende butiker eller gårdsbutiker är ett av de enklaste sätten att stödja din lokala ekonomi. De ställena har många mindre kända ekologiska märken som inte är så lätta att hitta i stormarknaderna. Fler krav på ekologisk mat innebär fler ekologiska odlingar och fler ekologiska odlingar innebär mer naturliv och nyttigare jordar.

3. Äta ute? Fråga var maten kommer ifrån. Den kan beställas i bulk från en stor leverantör, eller från den lokala odlingen. Det är alltid bra att känna till.

4. Odla själv. Att odla din frukt och dina grönsaker är inte bara roligt utan även tillfredsställande att veta att du odlat själv och att det är 100 % ekologiskt. Det handlar även om att överlämna kunskapen till framtida generationer odlare och matälskare och lära ut mer om var vår mat kommer ifrån. Även om du missade den här sommarens skörd är det aldrig för sent att plantera dina egna frön. Vårkål- och spenatfrön kan till exempel planteras nu och skördas nästa vår medan bondbönor, lök och ärtfrön är motståndskraftiga under den kommande vintersäsongen och kan skördas under tidig vår.

Oavsett vilka produkter du köper kan du välja ekologiska livsmedel, drycker eller skönhetsprodukter och textilier som främjar en bättre värld. Ekologisk mat kommer från pålitliga källor. Alla ekologiska odlingar och livsmedelsföretag granskas minst en gång om året och standarderna för ekologiska livsmedel är fastställda i europeisk lagstiftning.

Både KENZEN® Super Ciaga® (#17001) och Jade GreenZymes® (#27310 – påse / #27311 – burk) från Nikken är ekologiskt certifierade av Soil Association, något vi är väldigt stolta över.

Att kampanja för mer ekologisk mat och odling och att själv bidra, innebär att vi tillsammans kan sakta ner klimatförändringarna och utgöra ett exempel för framtida generationer.

1. https://www.soilassociation.org/organic-living/organic-september/

9 september 2019

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Inre och yttre skönhet stöder Psoriasis Awareness Month…

Blog banner

På Nikken vill vi främja Active Wellness som en livsstil. Det är en proaktiv snarare än reaktiv approach till livet. Det innebär att fortlöpande vidta åtgärder för att bevara hälsan.

Ironiskt nog fortsätter vi att konfronteras med utmaningar som ofta inte har några säkra lösningar trots stora tekniska framsteg. Det här gäller psoriasis, en kronisk autoimmun sjukdom som drabbar fler än 125 miljoner människor i världen.1

Ingen känner exakt till orsaken till psoriasis men då augusti är Psoriasis Awareness Month är det dags att vi lär oss om den, oavsett om vi lider av det eller inte. Forskarna tror att psoriasis kan utlösas av skärsår, rispor eller operationer, liksom känslomässig stress, infektioner och även vissa läkemedel, såsom betablockerare som kontrollerar blodtryck och läkemedel mot malaria.Den här hudåkomman orsakar hudceller att föröka sig 10 gånger snabbare än normalt, och bildar röda knöliga märken med vita fjäll.Den är inte smittsam men uppstår ibland hos familjemedlemmar.

Även om den inte går att bota kan vissa försiktighetsåtgärder vidtas för att förhindra att den blossar upp:

• Håll dig varm i kallt, torrt väder. Forskare har påvisat att psoriasis uppstår oftare under vintern, så att begränsa hudens exponering mot kyla är en proaktiv åtgärd.

• Håll huden fuktig. Torr hud är en utlösningsfaktor som kan förvärra utbrottet. En fuktkräm kan vara till hjälp, särskilt under vintermånaderna. Man kan även använda TRUE elements® Marine Organic Skin Care för att rengöra, tona och fukta huden året runt. Hela serien Organic TRUE elements® består av specifika blandningar bestående av berikande marina extrakt och passar känslig hud.

• Ge huden kort, regelbunden sol, eftersom ultraviolett strålning har immunsuppressiva effekter. UV-ljusterapi är ett behandlingsalternativ för psoriasis.Kom ihåg att alltid vara försiktig i solen!

• Se till att få tillräckligt med D-vitamin, eftersom brist på D-vitamin är vanligt hos personer med psoriasis.

• Minska stressen. Rapporter menar att stress kan utlösa utbrott hos 68 % av vuxna personer med psoriasis.Utöva yoga och meditation för att minska stressen.

• Ät en diet som innefattar nötter och frön, eftersom de innehåller bra fetter, vilket kan förbättra hudens hälsa. Undvik mat som är känd för att vara inflammatorisk, särskilt processade kolhydrater och allt som innehåller mycket tillsatt socker.

• Drick mycket vätska. Uttorkning förekommer hos personer med psoriasis, särskilt hos kvinnor över 60 år.Ha en PiMag® Waterfall i köket när du lagar mat och när du dricker, och ta med dig en PiMag® vattenflaska överallt!

• Omega-3-fettsyror som vanligtvis hittas i fisk och linfrön kan hjälpa till att minska inflammation och bidra till hudhälsan. Kasai Omega-oljorna är rika på Omega 3 och Omega 6 liksom gurkärtsolja, känd för att behandla hår- och hudproblem.

Alla försiktighetsåtgärder som nämns här ovanför kan hjälpa de som försöker förhindra utbrott av psoriasis. De utgör även en del av Actice Wellness-approachen för välbefinnande för alla som försöker bibehålla eller förbättra hälsan – fysiskt och mentalt.

1. https://www.philips.co.uk/c-e/challenge-psoriasis/psoriasis-stop/life/staying-well-hydrated-with-psoriasis.html
2, 3. https://www.webmd.com/skin-problems-and-treatments/psoriasis/understanding-psoriasis-basics#1
4. https://www.medicalnewstoday.com/articles/324185.php
5. https://www.medicalnewstoday.com/articles/322302.php

12 augusti 2019

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.