Marinforskare och ekologer anser att levande växter är de viktigaste levande organismerna på jorden. Den allsmäktiga singelcellsalgen producerar cirka 50 % av syret som används på jorden och våra liv är i huvudsak beroende av den. Alger banade vägen för utvecklingen av andra encelliga organismer såväl som de med multipla och / eller komplexa celler, kända som eukaryoter.
Alger finns i många former och har ett intressant utbud av användningsområden. De är mottagliga för miljöförändringar vilket gör dem till utmärkta indikatorer av vattenkvaliteten. Till exempel kan en överväxt av alger (känd som algblomning) täppa till vattenledningar och filter. När algblomningen avtar, används en betydande mängd upplöst syre av bakterier för att bryta ner den organiska substansen och sänka syrehalterna i deras vattenhabitat; detta tillstånd kallas hypoxi.1 Med andra ord är akvatiska ekosystem beroende av alger för att ge syre.
Bortsett från dess formidabla miljöpåverkan är olika typer av alger – benämns också ofta som tång – källor till hållbart biobränsle och finns i vanliga livsmedel samt kosmetika. Olika former av alger har varierande kommersiellt värde. Det är mindre välkänt, men ekonomiskt viktiga alger används som gödningsmedel och föda till fisk och boskap i jordbruket. Alger spelar en viktig roll som jordbindande medel för att skydda mot naturliga processer som erosion.2
Alger är en viktig näringskälla i många kulturer runt om i världen. De flesta av oss är medvetna om nori, japanskt tång, som används för att tillaga sushi. Kineser använder kelp i kalla rätter som serveras som förrätt eller komplement till maten samt i varma soppor.
Alger anses, av många konsumenter över hela världen, inte bara vara ett billigt alternativ till protein, men det ger också ett antal viktiga mineraler som järn, kalium, magnesium, kalcium, mangan och zink. Alger innehåller också flera andra hälsosamma ingredienser inklusive kolhydrater, fetter, proteiner och vitaminer A, B, C och E3; ett perfekt tillägg i kosten för en Active Wellness-livsstil.
Klorofyllen, som produceras i algerna, bidrar till syreförsörjningen av huden, eftersom den liknar kompositionen av hemoglobin. Särskilt effektiva i hudvårdsprodukter är gröna alger med en aminosyrahalt som liknar mänskligt kollagen. TRUE elements® Marin ekologiska hudvård är formulerade med olika kombinationer av tång extrakt, såsom Chondrus Crispus(rödalger eller irländsk mossa), Laminaria Digitata(bruna alger, oarweed, irländsk tång eller kelp), Ulva Lactuca(havssallad) och Crithmummaritimum L. (havsfänkål). Dessa tång extrakt innehåller mineraler, spårämnen och marina mikronäringsämnen, och hjälper True elements® Ecocert-certifierad hudvård till att försiktigt rengöra, tona, återfukta och förhindra tecken på för tidig åldrande.
1. https://www.in.gov/idem/files/factsheet_owq_sw_algae_aquatic.pdf
2,3. https://www.worldatlas.com/articles/what-is-the-economic-importance-of-alga…
18 april 2019
